La forêt aménagée

La forêt est un espace fréquenté et utilisé par les sociétés paysannes qui, souvent collectivement, y trouvaient tout ce qui était nécessaire aux besoins du ménage.

 Le bois de feu (affouage), le bois d'œuvre employé à la construction ou la réparation du bâti et des outils. L'espace nourricier avec l'exercice du pâturage dans les sous-bois (vaine pâture), de la glandée et de l'activité cynégétique longtemps réservée à la noblesse.

  Cette histoire explique la priorité accordée aux essences nourricières, et en premier lieu au chêne, fruitiers sauvages et hêtre, avec à l'inverse un désintérêt affiché pour les essences qui ne nourrissaient pas, appelées bois morts.

En résumé, il s'agissait d'aménager la forêt afin de répondre à la multifonctionnalité attendue et satisfaire aux besoins des ménages.

Forêt de Fontainebleau.

Un espace craint

La forêt est aussi un espace craint, naguère peuplé de loups, de fauves, d'esprits malfaisants réels ou imaginaires et encore d'hommes révoltés contre un ordre injuste

(camisards, résistants, brigands…). La forêt est porteuse d'angoisse. C'est le désert humain pour établir de grandes fondations religieuses, la Grande Chartreuse par exemple, à la fois silencieuse, sédative et cernée d'immenses et sombres forêts.

Une dimension stratégique

La forêt est presque toujours restée sous le joug du régalien, car elle revêtait une dimension stratégique et répondait aussi à l'intérêt de bien-être des populations paysannes. Cet équilibre ancien s'est érodé suite :

Sous l’effet de la croissance démographique, qui favorise le recul des surfaces forestières et les pertes en volume en bois.

Celui du développement des usines proto-industrielles (forges, tuileries et surtout salines, grandes consommatrices de bois-énergie).

Et de la puissance affichée sur terre et sur mer (places fortes, arsenaux, navires de ligne).

Cette conjonction conduit Colbert à éditer la Grande Ordonnance, avec la volonté de cartographier, de découper les bois en parcelles régulières, géométriques et desservies par des chemins forestiers, avec la mise en place d'un quart de la forêt élevé en futaie.

Il s'agit de trouver un compromis acceptable afin de faire cohabiter deux strates forestières : des arbres de futaie coupés à l'âge de 120 à 180 ans, selon les espèces et le taillis recépé (avec des rejets de souches, récoltés comme bois de chauffe, à échéance de 12 et 30 ans). Cette intrusion autoritaire de l'état est bénéfique car elle assure la reconnaissance des surfaces et la pérennité des bois.

Le mois prochain nous vous parlerons de l'influence sur la forêt, de la période des Lumières, de la Restauration et de la mise en place du code forestier...

Tableau : Le peintre Lecoeur à Fontainebleau

Par Renoir.

Cette arbre, à partir duquel on extrait le chicle qui permet de fabriquer le chewing-gum, ou le latex d'où vient-il ? Quel est son histoire ? Quel est son mode de fabrication ?

Implantation et histoire

Le sapotillier vit à l'état naturel dans les forêts tropicales de la péninsule de Yucatan et intéresse trois pays différents : Le Mexique, le Guatemala et le Honduras.

Le sapotillier est intimement lié à la prestigieuse civilisation Maya. Les Mayas arrivèrent du Sud vers le 8ème siècle avant Jésus-Christ de la partie montagneuse du Guatemala, ils colonisèrent le pays jusqu'au 16ème siècle.

Ils possédaient une civilisation aussi brillante que celle des Egyptiens, construisant des pyramides et des palais, avaient un calendrier remarquablement exact et un système de numérotation utilisant le zéro. Les Mayas ne consommaient pas que du maïs et tiraient parti des ressources de la forêt, et en particulier plusieurs arbres fruitiers dont le sapotillier, qui donne un fruit très sucré et agréable. Les Mayas en mâchaient le latex, et en utilisaient le bois pour la construction.

La forêt naturelle où vit le sapotillier est une assez belle forêt tropicale qui n'atteint pas plus de 30 mètres de hauteur. Aujourd'hui le sapotillier est protégé, quoique surexploité non plus pour ses fruits, mais pour son latex.

Extraction du latex

Le latex se trouve dans les laticifères situées dans l'écorce. Pour faire couler le latex le chiclero pratique des

Combinaison en latex.

Moulage en latex

 Latex. "Manequin de pisse"

incisions au moyen d'une machette, incisions qui affectent non seulement l'écorce mais presque toujours le bois. Le latex est un liquide blanc laiteux, dépourvu d'impuretés, qui descend jusqu'à une bourse en caoutchouc disposée au bas du tronc.

Chaque arbre peut produire 400 à 900 gr de latex. Le latex est ensuite transvasé dans des chaudrons chauffés au bois et constamment remué. Lorsque l'eau est évaporée, on laisse refroidir et l'ensemble coagule lentement.

Dans l'usine le produit est séché, fondu, centrifugé, pour le libérer de ses impuretés. On y ajoute un ensemble de composants ( sucre ,sirop, parfums...) pour enfin obtenir le produit fini sous forme de pastilles ou de plaquettes.

Conditions de travail

Les chicleros sont des Indiens assez misérables qui ne s'occupent de l'extraction que durant la saison humide de juin à janvier. Un chiclero peut traiter 8 arbres par jour, pour un salaire de misère.

Il y a en moyenne 3 à 25 arbres convenables par hectare. Toutefois, le chiclero ne peut travailler que 15 à 18 jours par mois. Il passe le reste de son temps à repérer les arbres convenables, à s'abriter de la pluie, à cuire son latex...

Le « chartreux en prière », tableau de Nicolas-Guy Brenet, peintre du 18me siècle, a retrouvé sa place dans la chapelle nord de l’église. Ce tableau passablement abimé par l’humidité avait perdu l’éclat de ses couleurs et était en partie attaqué par le moisi. Ayant décidé de le faire restaurer la municipalité avait confié l’exécution de cette tâche à deux ateliers spécialisés. Il s’agissait pour le cadre, de l’atelier du Bois doré à Chatillon-sur-Chalaronne. Et pour le tableau de l’atelier Pascale Deloddere et Aurélie Amiot, à Ambutrix.

Ces artistes- restaurateurs ont réalisé un travail exceptionnel et rendu au tableau son aspect originel.

Le coût avoisine les 12500 euros. Le conseil général, les services du ministère de la culture ont abondé au financement de cette restauration dont 30 % environ est resté à la charge de la commune. Le 18 septembre, à 15 heures, Mme Soret, présidente de « Histoire et tradition en Bresse-Val de Saône », commentera la visite du tableau et de quelques autres trésors contenus dans l’église. Cela dans le cadre de la journée du patrimoine.

La grande guerre, un couple d’instituteurs pris dans la tourmente, comme des milliers d‘autres familles.

Emile Mauny est appelé au 5me jour de la mobilisation générale, en août 1914. Il a 37 ans. Il est le père d’un garçon, Roger, né an 1906. Un premier fils, Emile-Louis-Alexandre, née en 1901, est décédé à l’âge de 4 ans, emporté par la tuberculose.

Dès son départ et sur un rythme quasi quotidien Emile va correspondre avec Léa, son épouse. Ce fils Roger, tout comme les difficultés que pourra rencontrer Léa, seront, en dépit de ses tourments de soldats confronté à l’une des guerres les plus atroces, l’objet de ses préoccupations.

1235 lettres

L’échange de correspondance en Emile et Léa, 1235 lettres au total, durant les 4 années passées au front, fait apparaître le décalage profond entre ce que vivent les soldats au front et la perception qu’en ont les civils. Eloignés de cette guerre, ceux-ci n’en ont que les informations que le pouvoir de l’époque et sa propagande veulent bien laisser filtrer.

De temps à autres Emile se laisse aller à raconter, tout en prenant la précaution de ne pas heurter la censure. A mots choisis, les vérités qu’il dénonce sont perçues entre les lignes.

Cette correspon-dance, Michel Mauny, petit-fils d’Emile et de Léa, l’a trouvée, au fond d’un grenier il y a quelques années. Il y avait là le témoignage quotidien d’un soldat dans la grande guerre et celui d’une femme aimante, racontant la vie au pays.

Michel Mauny s’est alors appuyé sur les conseils d’enseignants, d’universitaires, d’historiens, de chercheurs avec l’aide d’élus de communes de l’Yonne où se situent les évènements.

Il en a tiré ou ouvrage remarquablement traité, captivant et émouvant à la fois.

Une rencontre en septembre

La première édition du livre fut rapidement épuisée. Depuis Michel Mauny répond à des invitations, participe à des conférences autour du témoignage de ses grands-parents et sur la grande guerre.

A l’invitation de la bibliothèque municipale, associée au site d’information 01.saintbenigne et à l’Union locale des Anciens combattants, Michel Mauny viendra, les 16 et 17 septembre, répondre aux questions des écoliers, puis des adultes lors d’une conférence.

Il est des jours, comme cela, où tout réussi. Les cavaliers de Pré Fleuri association que préside Dominique Poncet, et la section attelage en particulier, ont organisé, ce dimanche 26 juin, la 4me fête des foins. Si les deux premières éditions avaient été contrariées par la pluie, la troisième quelque peu perturbée pour les mêmes raisons, celle de 2011 a resplendi dans la chaleur et le soleil.

Un vrai temps de moisson s’est installé sur la prairie. Une matinée sans rosée a facilité la fauche du foin. Le ballet des vieilles faucheuses équipées de lames affûtées et tirées par des chevaux dont le besoin d’en découdre était évident a commencé de bonne heure. Avant les grandes chaleurs de grands carrés de foins étaient abattus. Commençait alors une autre figure, celle des faneurs bientôt suivi, au moment où le soleil atteignait le zénith, et où le foin, séché, prenait des tons dorés, de celle des andaineurs.

Le public arrivait par petits groupes, s’installait devant la fenaison ou circulait sous l’allée de frênes, autour des chevaux mis à l’ombre un moment avant de reprendre du service.

Sur les machines, des gens du pays, propriétaires d’attelages, Christian Perdrix, Jean-Paul Foray, Michel Bouvard et Dominique Poncet qui avait amené là l’un de ses chevaux « salariés » de la ville de Mâcon et affectés d’ordinaire à le collecte des déchets.

Jean-Luc Rappet et Bernard Michon, étaient venus depuis Azé, Jérémy Foray de Cuisery.

Il y avait encore Laurent Billoux et ses vaches charollaises, déplacées, elles, depuis Charolles pour tirer le vieux char accouplé à son monte-foin dont l’originalité a surpris plus d’un spectateur. Et tandis que les temps de repos étaient mis à profit par les spectateurs pour visiter une belle exposition de vieux tracteurs et que la buvette se remplissait, des calèches chargées de promeneurs circulaient autour des prés.

>Une superbe journée, en résumé, due à la poignée de bénévoles dévoués au service du centre équestre de Chamerande.

La société naturaliste et archéologique de l’Ain, est animée par des botanistes bénévoles recense les espèces et essences végétales des bois et prairies du département. Ils ont conduit leurs recherches dans le Revermont, la Dombes, le Bugey... La faune végétale des prairies du Val de Saône, en particulier à Saint-Bénigne où les agriculteurs ont adhéré au plan environnement Life (Natura 2000), a également fait l’objet de leurs attentions. Des études menées en particulier par M. Georges Roger.

Le répertoire est constitué de photographies et d’une imagerie absolument remarquable faite de centaines de planches dessinées au pinceau et à l’encre par le botaniste.

Ce répertoire a constitué un ouvrage de plus d’une centaine de pages, édité par l’association.

Quelques communes sur le territoire desquelles ce travail de recherche a été conduit et qui en ont facilité la démarche se sont vu remettre un exemplaire de cet ouvrage.

Reçu par le maire, M. Georges Roger a ainsi remis aux responsables de la bibliothèque le précieux documentaire.

Mis à la disposition du public il est à consulter sur place aux heures d’ouverture, les lundi de 16 à 17 heures et mercredi de 15 à 17 heures. Rappelon que la bibliothèque vient d'acquérir de nouveaux livres, romans, documents, plus particulièrement destinés aux adultes.

Mireille Guillermin n’est pas de celles qui s’épanchent sur les choses qu’elles réalisent. Il en est une pourtant dont elle peut être fière : sa peinture.

Car Mireille peint depuis longtemps déjà. Elle n'est fait certes pas un mystère, mais elle l'évoque avec retenue. Débutant dans les cours de peinture proposé par l’association SLC, à Pont-de-Vaux, et dispensés par

Monique Dutter-Lemierre, aquarelliste fort connue, Mireille Guillermin a cheminé, appris et progressé aux côtés d’autres élèves qui, comme elle, éprouvaient le besoin de s’exprimer au travers de cet art.

Le temps à passé, la confiance s’est installée, le trait, s’est affirmé et Mireille ose désormais montrer ses créations.

Elle le fait avec des amies, des copines de cours, au nombre de onze qui comme elle sortent leur oeuvres et les mettent en pleine lumière.

Ces toiles sont à découvrir chaque dimanche et jour férié, jusqu’au 1er mai inclus, au Pressoir, à Clessé.

C’est le dimanche 24 avril que se tiendra, dans la salle des fêtes, le concert annuel de Rantaplan. Roland Morel, le président, Céline Micard, chef de musique et l’ensemble des instrumentistes de tous les âges, ainsi que les enfants des cours débutants, se préparent à fêter cet évènement. Travail instrumental, répétitions, étude de nouvelles partitions se sont accélérés depuis quelques semaines. Pour ce concert de Pâques, Rantanplan a invité La Salamandre de Belleville, un ensemble remarqué et apprécié lors du 20me anniversaire de la batterie-fanfare.

Dans la tradition des fêtes patronales d’autrefois, où les tartes au sucre et quemau faisaient les délices des tables familiales, les vieux fours à pain vont être mis à feu dans les anciennes ferme où ils ont été maintenus en état.

Les jours précédant la fête, les tartes « maison » seront enfournées et mises en vente dès le samedi matin, 23 avril. A réserver auprès des responsables de Rantanplan ou à prendre sur place, salle polyvalente à partir de 10 heures.

Le printemps est proche et il est temps, pour le comité de fleurissement de songer à rassembler les commandes. Chaque responsable de massif a fait parvenir son choix aux responsables du bureau et ceux-ci, réunis mardi soir, ont regroupé les bordereaux. Synthétisées, les commandes, catégorie par catégories, ont été relevées sur un bordereau destiné aux fournisseurs. Plus de 3.000 plants seront à nouveau commandés cette année. Si des massifs risquent de ne pas être reconduits faute de bras, d'autres dans les quartiers de la mairie, de Chamerande

Il reste que le comité de fleurissement lance un appel aux volontaires pour l'aider dans sa tâche. Notamment pour la création de massifs et leur entretien.

Rappelons que le pot au feu du Comité de fleurissement aura lieu le 12 mars, à midi, dans la salle polyvalente. Réservation des cartes auprès des responsables.